★商品詳細★
山陰の鯖が980円送料込みで♪『島根県浜田産 塩さばフィーレ5枚詰め』1枚110gを中心に90g〜130g前後5枚入りトマト煮やマヨネーズ焼きもお勧めです!
価格:¥980-[税込]
商品購入ページへ
島根県浜田産のサバを下処理済!フィーレ(半身)に下ろしてあるから、包丁いらずで焼くだけの手軽さ!簡易包装でお届けします。■原材料名:真さば(島根県産)、天然塩■内容量:1枚110g前後×5枚 ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) ■賞味期限:冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方:オーブンで、フライパンで焼くだけ。山陰石州灘獲れのサバが 焼くだけでなく、お料理にも! 110gを中心に、90〜130gの 鯖フィーレ(半身)が5枚入り ノルウェー産などの国外水揚げの鯖に比べますと、 ギトギトしない、あっさりとした上品な脂の乗りです。 簡易包装袋詰めでお届けします! 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです。 浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。 漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、「釣り」のメッカでもあります。 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 【さば(サバ、鯖)】 硬骨魚綱スズキ系サバ目サバ亜目サバ科サバ属 歯が小さいことから、「小歯(サバ)」と付けられ、背が青いことから「鯖」という字が当てられたそうです。「青魚」「青花魚」とも。「サバを読む」や「秋サバは嫁に食わすな」などことわざにも使われるほど、馴染み深い魚です。 体に優しいEPAと、頭が良くなる?DHA成分の宝庫と言われるさば!更に健康・美容に欠かせない 「ビタミンA、B1、B2」現代人が不足しがちな 「ミネラル」や「カルシウム」もたっぷり詰まった、体にとっても優しいお魚です。 調理は簡単!オーブン&アルミホイルで!! オーブンにアルミホイルを敷き、サバをのせて焼きます。 ノルウェー産などの国外水揚げの鯖に比べますと、 ギトギトしない、あっさりとした上品な脂の乗りです。 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【110g前後 5枚】 110gを中心に、90〜130gの 鯖フィーレ(半身)が5枚入りです 商品の特性上、ギフト対応(お熨斗、風呂敷包装) は承りかねますのでご了承ください。
商品購入ページへ
このページの上へ
HOME
サイトトップ